Seminario Etichettatura alimentare e sanzioni per le violazioni delle norme in materia di corretta informazione in campo alimentare: disponibili le presentazioni dei relatori
E' possibile scaricare le slide illustrate al seminario del 15 maggio
consultazione etichetta alimentare |
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Cosa | Seminario |
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Quando |
15/05/2018 dalle 14:30 alle 16:45 |
Dove | Sala conferenze Camera di commercio di Ferrara |
Persona di riferimento | Ufficio Relazioni con il Pubblico |
Indirizzo e-mail per contatti | urp@fe.camcom.it |
Recapito telefonico per contatti | 0532 783.903/911/914 |
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Le imprese del settore agroalimentare sono sottoposte all'obbligo, sanzionato dal decreto legislativo n. 231/2017, di riportare anche sull'etichetta la dichiarazione nutrizionale ed eventuali claim.
Alle difficoltà che le piccole e micro imprese possono incontrare nella corretta attuazione delle norme e nel garantire corrette informazioni ai consumatori fornisce una soluzione efficace Food Label Check, il progetto promosso da Unioncamere Emilia-Romagna per la realizzazione di bozze di etichette con l’indicazione dei valori nutrizionali, in linea con il Regolamento Europeo n. 1169/2011, entrato in vigore il 13 dicembre 2016.
Food Label Check non è solo un software per stampare etichette, ma soprattutto una piattaforma che permette anche al più piccolo dei produttori di offrire al cliente certezza, sicurezza legale e trasparenza sul contenuto e sulle caratteristiche nutrizionali dei suoi prodotti.
Per approfondire gli argomenti trattati dai relatori è ora possibile scaricare le slide presentate al seminario.